Nom du Produit : Neisson – L'Esprit de Neisson
Distillerie : Neisson
Pays d’origine : Martinique
Type : Rhum agricole blanc AOC
Vieillissement : Non vieilli ; repos en cuves inox avant embouteillage
Volume : 70 cl
Degré d’alcool : 70 %
Caractéristiques :
- Matières premières : Pur jus de canne à sucre fraîchement récoltée, principalement des variétés R69.566 (canne bleue) cultivées sur les parcelles de la distillerie Neisson à Carbet, Martinique
- Distillation : Colonne créole traditionnelle en cuivre, avec sélection des distillats les plus aromatiques atteignant 72 % vol., réduits à 70 % pour l'embouteillage
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Notes de dégustation :
- Nez : Expressif et intense, dominé par la canne fraîche, des notes d'agrumes (citron vert), de fruits tropicaux (litchi, pamplemousse) et des touches florales
- Bouche : Puissante et équilibrée, révélant des saveurs franches de canne à sucre, d'agrumes, de poivre blanc et une pointe de menthe glaciale
- Finale : Longue et rafraîchissante, avec une persistance aromatique marquée par la pureté du jus de canne
L'Esprit de Neisson est une expression emblématique du savoir-faire de la distillerie Neisson, reflétant la richesse du terroir martiniquais. Issu de cannes à sucre cultivées sans pesticides ni engrais chimiques, ce rhum blanc agricole est distillé en colonne créole et repose en cuves inox avant embouteillage. Sa pureté et son intensité aromatique en font un choix idéal pour les amateurs de ti-punch ou de cocktails raffinés, tout en séduisant les puristes par sa complexité et son élégance.
Mention légale : “L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.”
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