Nom du Produit : Old Brothers & Le 1802 Monte-Cristo & Mistigma - Rhum Blanc - Savanna HERR
Distillerie : Savanna
Pays d’origine : La Réunion, France
Type : Rhum blanc de mélasse
Vieillissement : Non vieilli
Volume : 50 cl
Degré d’alcool : 55,6%
Origine garantie : France
Caractéristiques :
• Matière première : Mélasse
• Fermentation : 11 jours, favorisant une haute concentration en esters (High Ester Rhum Réunion - HERR)
• Distillation : Colonne créole
Notes de dégustation :
• Nez : Explosion de fruits tropicaux, notamment l’ananas, avec des nuances de fruits rouges et une touche organique.
• Bouche : Attaque vive, suivie de saveurs fruitées intenses, une texture grasse et des épices douces.
• Finale : Très longue, marquée par des notes de fruits exotiques mûrs, une légère astringence et une pointe d’olive.
Ce rhum est une collaboration entre la distillerie Savanna, l’embouteilleur indépendant Old Brothers, le bar 1802 de l’Hôtel Monte Cristo et Mistigma. Ce rhum blanc de La Réunion, issu d’une fermentation prolongée et d’une longue période de repos en cuve inox, offre une palette aromatique riche et complexe, typique des rhums HERR. Édition limitée à 1 145 exemplaires, il ravira les amateurs de rhums aux profils aromatiques intenses et uniques.
Mention légale : “L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.”
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