Nom du Produit : The Glenallachie 12 ans
Distillerie : The Glenallachie Distillers Co Ltd
Pays d’origine : Écosse (Speyside)
Type : Single Malt Scotch Whisky
Vieillissement : 12 ans, comprenant maturation en fûts de Pedro Ximénez et Oloroso, fûts de vin rouge, et chêne vierge toasté
Degré d’alcool : 46 %
Volume : 70 cl
Caractéristiques :
Matières premières : Orge maltée non tourbée
Distillation : Double distillation traditionnelle ; embouteillé sans filtration à froid ni ajout de coloration, selon la philosophie de la distillerie de préserver intacte la richesse aromatique
Notes de dégustation :
Nez : Fleurs de bruyère, miel, chocolat noir, raisins moelleux, café expresso, cannelle et treacle
Bouche : Marzipan, pommes cuites, mocha, caramel mou, noix de muscade ; présence de fruits à coque grillés et notes d’agrumes
Finale : Moyennement longue, vanillée et chocolatée, avec des raisins secs, des épices chaudes et un léger rappel de rancio
Ce single malt Speyside, couronné « World’s Best Single Malt 2025 », incarne parfaitement l’identité Glenallachie : une expression riche, structurée par un mariage de fûts bien pensé, tout en offrant élégance et accessibilité.
Mention légale : “L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.”