Vin Les Chemins Roussette de Savoie 2022 - Domaine de Lucey, Côtes du Rhône

Les Chemins Roussette de Savoie 2022 — Domaine de Lucey Le Domaine de Lucey est établi dans le Bugey savoyard, sur les rives du Rhône. La Roussette (ou Altesse) est le cépage blanc emblématique de la Savoie, donnant des vins de garde à l'acidité vive et aux arômes floraux caractéristiques. Le Terroir — Roussette de Savoie sur sols calcaires et morainiques de la région de Lucey. La cuvée Les Chemins tire son nom des anciens chemins viticoles qui traversent les parcelles. La Viticulture — Agriculture biologique certifiée. Vignes en altitude, travaux manuels, rendements naturellement fai Fermentation spontanée en cuve, élevage 12 mois sur lies. Mise sans filtration. Vin de garde potentiel. La Dégustation — Robe or pâle lumineuse. Nez élégant et floral : fleur de sureau, abricot frais, citron, légère note minérale. Bouche vive et tendue, avec une acidité naturelle vive caractéristique de l'Altesse et une finale fraîche et persistante. L'Accord — Poissons du lac, fromages de Savoie (Beaufort, Reblochon jeune), fondue savoyarde, sushis. — Poissons du lac, fromages de Savoie (Beaufort, Reblochon jeune), fondue savoyarde, sushis. — Cépage : blanc emblématique de la Savoie, donnant des vins de garde à l'acidité vive et a — Appellation : Côtes du Rhône — Millésime : 2022 — Volume : 75 cl — Terroir : Calcaire

— Poissons du lac, fromages de Savoie (Beaufort, Reblochon jeune), fondue savoyarde, sushis.