Vin rouge Le Trublion 2022 - Alexis de Benoist, Val de Loire

Le Trublion 2022 — Alexis de Benoist Alexis de Benoist est un vigneron indépendant de la Loire qui travaille ses vignes avec une approche nature et biologique, en cherchant à exprimer le terroir ligérien sans artifice. Le Trublion — le perturbateur, celui qui fait bouger les lignes — est sa cuvée rouge de gamay vinifiée sans soufre ajouté, avec une macération courte pour préserver la fraîcheur et la croquance du fruit. Un vin de soif assumé et délicieux.

Charcuteries légères, rillons de Tours, pizza, cuisine du quotidien.