Nature
AOC Bourgogne Passe-tout-grains
Bourgogne Passetoutgrain Les Vercherres 2025 - Domaine Rougeot
Nature
AllocationEn cave · 6 bouteilles
- Cépage
- Gamay et pinot noir
- Millésime
- 2025
- Contenance
- 75cl
- Alcool
- 11%
- Terroir
- Calcaire
- Certification
- Nature
Cuvée en allocation
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- Nez
- Un passetoutgrain de Bourgogne : fruits rouges croquants, cerise et framboise, avec une touche poivrée.
- Bouche
- Léger et gourmand : le gamay apporte le fruit, le pinot noir la finesse. Tanins souples, finale fraîche.
Le Domaine Rougeot est installé à Meursault, en Côte de Beaune. Ses vignes sont certifiées en agriculture biologique et en biodynamie (Demeter). Les Vercherres est un passetoutgrain, assemblage de gamay et de pinot noir, vinifié sans sulfites ajoutés.
Charcuterie, volaille rôtie, tarte flambée, fromages à pâte pressée.