Brewski - Peruvian Snow

La brasserie
Brewski brasse à Helsingborg, en Suède, des bières fruitées parmi les plus recherchées d'Europe. Sa marque de fabrique : des recettes audacieuses où le fruit est roi.

Notes de dégustation
Peruvian Snow est une sour fruitée autour de 5 % qui ose l'assemblage myrtille, citron vert et grains de café. L'acidulé du fruit rencontre la rondeur torréfiée du café : déroutant sur le papier, très cohérent en bouche.

Accords & service
À 6 °C, au brunch ou sur un dessert au chocolat noir.

Produit alcoolisé. La vente d'alcool est interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.