Grosperrin Orange d'Or — Liqueur d'orange au cognac

La maison

La maison Jean Grosperrin (Saintes), négociant-éleveur de cognac, signe avec Orange d'Or une liqueur de table dans la tradition des liquoristes du XIXe siècle.

Élaboration

Un assemblage d'eaux-de-vie rares (vieux armagnacs, fine et cognac) et d'essences naturelles d'oranges amères, sucré puis vieilli au minimum 3 ans en fûts ex-bourbon, et enfin macéré sur des bourgeons de cassis de Bourgogne. Embouteillée à 40 %.

Dégustation

• Nez : orange discrète, harmonieusement mêlée à des notes de vieux cognac, armagnac et fine.
• Bouche : souple, douce et complexe, sans la rudesse des liqueurs d'alcool neutre.
• Finale : sur l'orange amère, digne d'un cognac, aux notes boisées délicates.

À servir

Pure, sur glace, ou en cocktail. Une liqueur d'orange d'exception.

Fiche technique

• Maison : Jean Grosperrin (Saintes)
• Pays d'origine : France
• Type : liqueur d'orange (base cognac, armagnac, fine)
• Volume : 70 cl
• Alcool : 40 %

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.