Vin de France (Pet'Nat — méthode ancestrale)

Pétillant naturel Bulles de Muscat 2024 - Domaine de l'Envol

Biodynamie (Demeter) — Bio (Ecocert)
€16,20 75 clDernière bouteille
Cépage
100% Muscat (Muscat d'Alsace et/ou Muscat Ottonel)
Millésime
2024
Contenance
75 cl
Alcool
12,5°
Terroir
Terroirs alsaciens du Florimont et environs d'Ingersheim, sols travaillés en biodynamie certifiée Demeter.
Certification
Biodynamie (Demeter) — Bio (Ecocert)
Retrait gratuit Ernolsheim ou Saverne · prêt en 24h
Livraison France · Belgique · Luxembourg · Allemagne
Nez
Nez floral et muscaté : fleur d'oranger, rose, raisin frais, agrumes — l'aromatique pure du Muscat sublimée par les bulles.
Bouche
Bouche fraîche et croquante, bulle fine et naturelle. Sucres résiduels légers parfaitement équilibrés par l'acidité. Finale gourmande et désaltérante.
Le Domaine de l'Envol, à Ingersheim au pied du Florimont, est un domaine alsacien certifié en biodynamie (Demeter) et bio (Ecocert). Travaux des sols, préparations biodynamiques, vendanges manuelles et vinifications sans intrants : l'ambition est de restituer le plus fidèlement possible la complexité des terroirs et de partager des vins authentiques.
Apéritif idéal, brunch, salades de fruits frais, tartes aux fruits, desserts légers, pétillant à l'heure de la sieste estivale.