Nature
Espagne
Pétillant naturel Rosado Ancestral 2021
Nature
€19,90
75clDernière bouteille
- Millésime
- 2021
- Contenance
- 75cl
- Certification
- Nature
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Aussi en Belgique, Luxembourg, Allemagne, Italie et Espagne
- Nez
- Robe rose saumoné troublée, nez de fraise écrasée, cerise griotte, fleur de sureau et une touche levurée
- Bouche
- Bouchefringante, bulles fines, acidité vibrante, finale sèche et gourmande, un rosé pet'nat qui se partage jeune et frais.
La méthode « ancestrale » est la plus ancienne façon de faire du vin pétillant : une seule fermentation qui s'achève en bouteille, sans dosage ni levurage. Ce Rosado Ancestral en est une version ibérique, un rosé pétillant vivant, fait avec les cépages locaux de la péninsule, dans la veine des pet'nats qui séduisent les amateurs de vins nature.
Apéritif, tapas, cuisine estivale, charcuteries, pizza, salades composées.