Plantation Barbados 5 ans, rhum vieux de la Barbade

La maison

Plantation (aujourd'hui Planteray), c'est la gamme de rhums de la Maison Ferrand, un négociant-assembleur (la même maison que le cognac Ferrand) qui sélectionne de bons rhums dans les Caraïbes et les affine en France, en fûts de cognac. Le Barbados 5 ans en est la porte d'entrée, devenue un grand classique.

Distillation & élevage

Issu d'un assemblage de rhums distillés en colonne et en alambic à repasse à la Barbade, vieilli d'abord 5 ans en fûts de bourbon sur l'île, puis affiné en fûts de cognac Ferrand en France (double maturation). Embouteillé à 40 %.

Dégustation

• Nez : vanille, banane et noix de coco.
• Bouche : caramel, miel et fruits tropicaux, avec une légère touche épicée.
• Finale : douce et persistante, sur des notes chocolatées.

À ouvrir

Un rhum souple et gourmand, parfait pur, sur glace, ou dans un cocktail qui mérite un bon rhum. Une valeur sûre, accessible.

Fiche technique

• Maison : Maison Ferrand, gamme Plantation / Planteray (négociant-assembleur)
• Pays d'origine : Barbade
• Type : rhum traditionnel, vieux (5 ans)
• Élevage : fûts de bourbon à la Barbade + finition en fûts de cognac Ferrand
• Volume : 70 cl
• Alcool : 40 %

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.