Sour Griotte Speculos - Pikadili

Pikadili est une nano-brasserie installée route du Chaudfour, à Mandray, dans les Vosges, dans une société créée fin 2020 par deux passionnés. Elle se présente simplement comme une brasserie spécialisée dans les sours et les bières originales. Des bières acidulées et très fruitées, parfois épicées, parfois pâtissières, où le fruit passe au premier plan. Ses cuvées circulent surtout dans les bars craft et les festivals.