Kopke Fine Tawny — Porto

La maison

Kopke (fondée en 1638), plus ancienne maison de Porto. Son Fine Tawny est un porto de bois jeune et accessible, élevé en fûts.

Élaboration & vieillissement

Un Porto Tawny, vin muté élevé quelques années en fûts de chêne. Embouteillé à 19,5 %.

Dégustation

• Nez : fruits rouges et secs, caramel léger.
• Bouche : ronde et fruitée, douce, sur les fruits et le caramel.
• Finale : douce et fruitée.

À déguster

En apéritif ou au dessert. Accessible et gourmand.

Fiche technique

• Maison : Kopke (Vila Nova de Gaia, Portugal)
• Pays d'origine : Portugal — Porto
• Type : Porto Fine Tawny (vin muté)
• Volume : 70 cl
• Alcool : 19,5 %

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.