Tankbusters - Deep Cut Cascade

La brasserie
TankBusters est une brasserie polonaise basée à Zabrze, en Silésie, spécialisée dans les bières new age : NEIPAs, sours et cuvées expérimentales qui lui valent une solide réputation sur la scène craft d'Europe de l'Est.

Notes de dégustation
Deep Cut Cascade appartient à la série Limited Exhibition, où la brasserie met un houblon unique sous les projecteurs. Ici, c'est Cascade, pionnier du houblonnage américain, décliné en NEIPA généreusement dry-hoppée : agrumes, pamplemousse et notes florales sur une texture souple et voilée. Une belle façon de redécouvrir un classique sous un jour moderne.

Accords & service
Avec un fish & chips ou un fromage frais aux herbes. Servir entre 6 et 8 °C.

Produit alcoolisé. La vente d'alcool est interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.