- Nez
- Nez : délicat et frais : fleur blanche, citron vert, légère note minérale
- Bouche
- Bouche légère et vive, avec une acidité naturelle rafraîchissante et une finale nette. Un vin de plaisir quotidien.
Armenaz Vin de Savoie 2022 — Domaine des Côtes Rousses
Nicolas et Marielle Ferrand conduisent leur domaine à La Motte-Servolex, en Savoie, en agriculture biologique sur des terroirs de moraines glaciaires et d'argiles. Leurs cuvées expriment le terroir savoyard avec une franchise et une sincérité remarquables.
Le Terroir — Jacquère sur sols argilo-morainiques à La Motte-Servolex, Savoie. La Jacquère est le cépage blanc le plus planté en Savoie, donnant des vins légers et frais d'une grande buvabilité.
La Viticulture — Agriculture biologique. Enherbement permanent, travaux manuels, ren
Fermentation spontanée en cuve inox. Élevage sur lies 6 mois, mise sans filtration. Vin léger, frais, peu alcoolisé.
La Dégustation — Robe pâle aux reflets verts. Nez délicat et frais : fleur blanche, citron vert, légère note minérale. Bouche légère et vive, avec une acidité naturelle rafraîchissante et une finale nette. Un vin de plaisir quotidien.
L'Accord — Poissons du lac, fondue savoyarde, charcuteries légères, cuisine de montagne estivale.
— Poissons du lac, fondue savoyarde, charcuteries légères, cuisine de montagne estivale.
— Cépage : blanc le plus planté en Savoie, donnant des vins légers et frais d'une grande bu
— Appellation : Savoie
— Millésime : 2022
— Volume : 75 cl
— Terroir : Argile
— Poissons du lac, fondue savoyarde, charcuteries légères, cuisine de montagne estivale.