Riesling tendu, salin et minéral
AOC Alsace
Vin blanc Alsace Riesling Saint Grégoire 2024 - Domaine Schoenheitz
Bio (AB)
€14,60
75clEn cave
- Cépage
- Riesling
- Millésime
- 2024
- Contenance
- 75cl
- Alcool
- 12%
- Terroir
- Granite du Val Saint Grégoire, vallée de Munster (vignoble de montagne 100 % granitique)
- Certification
- Bio (AB)
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- Nez
- Ciselé, légèrement fumé, agrumes et notes iodées.
- Bouche
- Tendue et saline, coquille d'huître, citron, grande fraîcheur et très belle longueur.
Le Domaine Schoenheitz, à Wihr-au-Val dans la vallée de Munster (aux pieds des Vosges), cultive en bio un vignoble de montagne 100 % granitique. Ce Riesling Saint Grégoire, récolté à la main et élevé sur lies fines, est un ambassadeur de l'Alsace : élégant, ciselé et salin.
Fruits de mer, huîtres, poissons, fromages crémeux.