AOC Bourgogne
Vin blanc Bouzeron 2022 - Maison Le Trèfle
€20
75clEn cave · 4 bouteilles
- Cépage
- trop longtemps sous-estimé
- Millésime
- 2022
- Contenance
- 75cl
- Alcool
- 100%
- Terroir
- Calcaire
Retrait gratuit Ernolsheim ou Saverne · prêt en 24h
Livraison France · Belgique · Luxembourg · Allemagne · Italie
- Nez
- Robe jaune pâle aux reflets argentés. Nez délicat et précis : citron vert, pomme verte, amande fraîche et fleur blanche
- Bouche
- Bouche tendue et vive, légère texture beurrée apportée par l'élevage en fûts, finale minérale saline caractéristique de l'Aligoté de Bouzeron. Bien loin des clichés d'acidité brutale.
Bouzeron 2022 — Maison Le Trèfle
Maison Le Trèfle est la structure de négoce de Julien Petitjean, ancien historien et musicologue reconverti à la vigne, qui dirige par ailleurs le Domaine de la Roseraie en Côte Chalonnaise. Ce Bouzeron provient de vignes de 55 ans cultivées sur marno-calcaires de la seule appellation bourguignonne dédiée exclusivement à l'Aligoté — un cépage trop longtemps sous-estimé. Vendange manuelle, élevage 10 à 12 mois sur lies fines en fûts de chêne.
Gougères, escargots de Bourgogne, poissons de rivière, jambon persillé, fromages à pâte molle. Servir frais à 10–12 °C. Domaine : Maison Le Trèfle – Julien Petitjean · Cuvée : Bouzeron · Millésime : 2022 · Appellation : Bouzeron AOC · Région : Côte Chalonnaise, Bourgogne · Couleur : Blanc · Cépages
Livraisons
France
Dès 10,80 €
6 btls : 17,40 €
12 btls : 23,40 €
Europe
Dès 17,40 €
6 btls : 26,40 €
12 btls : 36 €