IGP Côtes Catalanes — Roussillon

Vin blanc Clot dels Escounils 2024 - Domaine Danjou-Banessy

€38 75clEn cave
Cépage
Grenache gris
Millésime
2024
Contenance
75cl
Alcool
13%
Terroir
Grès rose et calcaire, vieilles vignes

Cuvée rare : 1 bouteille par commande.

Retrait gratuit Ernolsheim ou Saverne · prêt en 24h
Livraison France · Belgique · Luxembourg · Allemagne
Nez
Parfums de poivre blanc et de fleurs de printemps, fruits blancs mûrs et agrumes.
Bouche
Blanc ample et enveloppé, soutenu par un élevage long (≈20 mois en fûts et foudres). Belle longueur.
Domaine Danjou-Banessy — Espira-de-l'Agly (Roussillon). Les frères Benoît et Sébastien Danjou ont repris en 2001 le vieux domaine familial, jadis dédié au Rivesaltes, pour signer des blancs et rouges secs de haute précision sur une mosaïque de terroirs dont les fameuses « Terres Noires ». Travail respectueux du vivant à la vigne, non-interventionniste en cave. Vins rares, souvent alloués au compte-gouttes.
Volaille à la crème, poissons en sauce, fromages à pâte pressée.