Nature
Val de Loire
Vin blanc Jamais Malade 2023 - La Ferme de l'Arbre
Nature
€22
75clEn cave · 3 bouteilles
- Cépage
- Chenin
- Millésime
- 2023
- Contenance
- 75cl
- Alcool
- 13%
- Certification
- Nature
Retrait gratuit à Ernolsheim-Bruche ou à Saverne · prêt en 48 h
Livraison France : 9,90 € dès 90 € d'achat
Aussi en Belgique, Luxembourg, Allemagne, Italie et Espagne
- Nez
- Ouvert de pomme reinette, coing, fleur d'acacia, une pointe d'agrumes et une touche salée
- Bouche
- Juteuse, tendue, acidité mûre, finale saline et fraîche, un Chenin angevin digeste et ludique.
À Champtocé-sur-Loire, dans le Maine-et-Loire, Yannick Amirault et sa fille Emmanuelle mènent La Ferme de l'Arbre en bio et biodynamie, dans la lignée des vignerons libres de l'Anjou. Jamais Malade est une cuvée blanche d'Anjou vinifiée sans intrants, avec un minimum de sulfites, un Chenin « vivant », fait pour être bu en bande.
Apéritif, poissons grillés, fruits de mer, volailles blanches, chèvres frais, cuisine végétale.