Bio
AOP Vouvray
Vin blanc Les Gués d'Amand 2023 - Château Gaudrelle
Agriculture biologique
€19,40
75clEn cave
- Cépage
- Chenin Blanc
- Millésime
- 2023
- Contenance
- 75cl
- Terroir
- Argilo-calcaire sur tuffeau
- Certification
- Agriculture biologique
Retrait gratuit à Ernolsheim-Bruche ou à Saverne · prêt en 24h
Livraison France : 9,90 € dès 90 € d'achat
Aussi en Belgique, Luxembourg, Allemagne, Italie et Espagne
- Nez
- Robe or pâle et cristalline. Nez délicat et floral de fleurs blanches, de poire, de craie humide et d'une légère touche citronnée
- Bouche
- Bouche tendue et minérale, belle acidité naturelle, texture élégante et fine, finale longue sur les agrumes et la pierre blanche.
Les Gués d'Amand 2023 — Château Gaudrelle
Alexandre Monmousseau conduit le Château Gaudrelle en agriculture biologique sur les coteaux calcaires de Vouvray, en bord de Loire. Les Gués d'Amand — du nom d'un gué historique sur le Brenneau — est la cuvée de vouvray sec emblématique du domaine, vinifiée avec levures indigènes et un soufre minimum pour exprimer la pureté du chenin blanc sur argilo-calcaires. Un blanc de Touraine d'une grande précision, reflet d'un 2023 lumineux.
Poissons nobles de Loire (sandre, brochet au beurre blanc), coquilles Saint-Jacques, fromages de chèvre secs, terrine de légumes printaniers.