Confit, enivrant, reste frais
AOC Alsace Vendanges Tardives
Vin blanc Riesling Vendanges Tardives 2015 - Maison Jean Huttard
€31
75clEn cave · 6 bouteilles
- Cépage
- Riesling
- Millésime
- 2015
- Contenance
- 75cl
- Alcool
- 13%
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- Nez
- Très confit, enivrant.
- Bouche
- Début de bouche assez frais, puis confiture, environ 50 g de sucre résiduel. Garde la salivation, côté un peu évolué, rétro-olfaction sur la confiture.
Maison familiale fondée en 1860 à Zellenberg, dans le Haut-Rhin. 8 hectares répartis en 45 parcelles, de Ribeauvillé à Bennwihr. La maison est certifiée en agriculture biologique depuis 2021 et travaille en biodynamie ; ce Vendanges Tardives 2015 est antérieur à la certification.