AOC Bourgogne — Côte Chalonnaise (Rully)
Vin rouge Bourgogne Pinot Noir 2023 - Domaine Dureuil-Janthial
€29,60
75 clSur liste d'attente
- Cépage
- Pinot Noir
- Millésime
- 2023
- Contenance
- 75 cl
- Alcool
- 13 % vol
- Terroir
- Argile
Retrait gratuit à Ernolsheim-Bruche ou à Saverne · prêt en 48 h
Livraison France : 9,90 € dès 90 € d'achat
Aussi en Belgique, Luxembourg, Allemagne, Italie et Espagne
- Nez
- Robe rubis profonde. Nez distingué et déjà complexe : cerise griotte, framboise écrasée, une touche de pivoine, de sous-bois frais et d'épices douces, avec cette pointe de menthol qui signe les grands pinots de Nuits
- Bouche
- Attaque tendue, matière fine et salivante, tanins soyeux mais présents, finale longue, crayeuse, qui s'étire sur le fruit et la minéralité. Un « vrai » Bourgogne village, dense pour son appellation.
À Rully, en Côte Chalonnaise, Vincent et Céline Dureuil conduisent le domaine familial depuis 1994. Élu vigneron de l'année 2019 par La Revue du Vin de France, Vincent Dureuil-Janthial a hissé Rully au niveau des plus belles signatures de Bourgogne : tri rigoureux, vinifications précises, élevages en fûts d'environ douze mois.
Volaille rôtie, filet de bœuf, bœuf bourguignon, époisses, comté affiné.