AOC Châteauneuf-du-Pape
Vin rouge Châteauneuf-du-Pape 2021 - Domaine Mayard
Agriculture biologique
€63
75 clEn cave
- Cépage
- Grenache (majoritaire), Mourvèdre, Syrah, Cinsault
- Millésime
- 2021
- Contenance
- 75 cl
- Alcool
- 14.5%
- Terroir
- Galets roulés, sables et terrasses calcaires (Grand Coulet, les Serres, Crau Est, le Pointu)
- Certification
- Agriculture biologique
Retrait gratuit Ernolsheim ou Saverne · prêt en 24h
Livraison France · Belgique · Luxembourg · Allemagne · Italie
- Nez
- Nez ouvert et parfumé : fruits noirs frais (cassis, mûre), garrigue, épices douces, notes florales.
- Bouche
- Bouche ample mais aérienne, tanins raffinés, belle fraîcheur — une lecture moderne et digeste de Châteauneuf.
Arthur et Hugo Mayard, héritiers de six générations de vignerons à Châteauneuf-du-Pape, ont fondé le Domaine Mayard en 2021 : 12 hectares en agriculture biologique (dont 10 en Châteauneuf-du-Pape), une seule cuvée rouge, vinifiée en levures indigènes sans soufre ajouté et élevée 18 mois en foudres puis cuves béton.
Épaule d'agneau confite, daube provençale, magret, gibier à plumes, tajine d'agneau aux pruneaux, tommes affinées.
Livraisons
France
Dès 10,80 €
6 btls : 17,40 €
12 btls : 23,40 €
Europe
Dès 17,40 €
6 btls : 26,40 €
12 btls : 36 €