Côtes du Rhône fruité et léger
AOC Côtes du Rhône
Vin rouge Côtes du Rhône Une Goutte 2025 - Domaine Saladin
Agriculture Biologique
€16,90
75 clEn cave
- Cépage
- Cinsault, Carignan, Counoise (assemblage variable selon le millésime)
- Millésime
- 2025
- Contenance
- 75 cl
- Alcool
- 12,5°
- Terroir
- Galets roulés et sols argilo-calcaires sur les terrasses de Saint-Marcel-d'Ardèche.
- Certification
- Agriculture Biologique
Retrait gratuit Ernolsheim ou Saverne · prêt en 24h
Livraison France · Belgique · Luxembourg · Allemagne
- Nez
- Nez fruité et épicé, petits fruits rouges et noirs avec une touche de café.
- Bouche
- Bouche charmeuse et légère, petits fruits rouges et noirs sur un jus de presse expressif, finale épicée.
Le Domaine Saladin est un domaine familial transmis de père en fils et de père en filles depuis 1422 — 21 générations de vigneronnes-paysannes se sont succédées sur les terrasses de Saint-Marcel d'Ardèche, en Côtes du Rhône méridionales. Aujourd'hui mené par Marie-Laurence et Élisabeth Saladin, le domaine s'étend sur 18 hectares cultivés en agriculture biologique avec 13 cépages rhodaniens. Vendanges manuelles, vinifications sans intrants œnologiques (ni levures, ni enzymes, ni collage), minimum de soufre — des vins naturels qui expriment un terroir et une histoire familiale.
Charcuterie, plats végétariens épicés, volaille, pizzas maison.