Bio
Vin de France
Vin LBL 2019 - Noëlla Morantin, Val de Loire
Nature
€26,20
75clSur liste d'attente
- Cépage
- Côt
- Millésime
- 2019
- Contenance
- 75cl
- Alcool
- 13%
- Terroir
- Silex
- Certification
- Nature
Retrait gratuit Ernolsheim ou Saverne · prêt en 24h
Livraison France · Belgique · Luxembourg · Allemagne · Italie
- Nez
- Un Sauvignon qui s'émancipe de son cépage. Le nez offre fleurs blanches, fruits à noyau (pêche blanche, abricot), zeste de pamplemousse et une pointe de silex fumé. Rien des notes variétales caricaturales — on est sur un vrai vin de terroir
- Bouche
- Bouche Attaque ample, matière crémeuse portée par l'élevage, acidité tendue sur une trame minérale (argile à silex sur calcaire). Finale saline, très longue, qui étire le vin sans jamais le durcir.
LBL 2019 — Noëlla Morantin
À Thésée, aux portes de la Sologne viticole, Noëlla Morantin travaille quatre hectares de Sauvignon blanc et deux de cépages rouges, tous en bio et vinifiés en nature. LBL est son grand blanc, issu de très vieilles vignes de Sauvignon plantées dans les années 1940-1960, héritées du célèbre Clos Roche Blanche. Élevage douze mois en demi-muids, le moins d'interventions possible.
Un grand blanc de table : Saint-Jacques rôties, volaille au vin jaune, poisson à la crème, crottin de Chavignol affiné. Servir à 11–12 °C dans un verre ample. Domaine : Noëlla Morantin Cuvée : LBL (Les Belles Lueurs) Millésime : 2019 Appellation : Vin de France (Touraine) Couleur : Blanc sec Cépage
Livraisons
France
Dès 10,80 €
6 btls : 17,40 €
12 btls : 23,40 €
Europe
Dès 17,40 €
6 btls : 26,40 €
12 btls : 36 €