Nature
Toscane, Italie
Vin rosé Barbagianni - San Donatino
Nature
€15
75clDernière bouteille
- Cépage
- Sangiovese
- Contenance
- 75cl
- Certification
- Nature
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Livraison France : 9,90 € dès 90 € d'achat
Aussi en Belgique, Luxembourg, Allemagne, Italie et Espagne
- Nez
- Fruits rouges et une note épicée.
- Bouche
- Vineuse et un peu grasse pour un rosé, avec une finale saline.
- Vinification
- Servir 16 °C. Domaine : San Donatino. Cuvée : Barbagianni. Région : Chianti (Italie). C.
San Donatino est un domaine bio de Castellina in Chianti, en Toscane. Barbagianni vient d'un hectare de Sangiovese planté en 1988, entre 400 et 440 mètres, sur argiles, sables et marnes. Les raisins, cueillis tôt pour garder la fraîcheur, ne passent que deux à trois heures sur les peaux, puis le vin fermente avec ses levures indigènes en cuve inox.
Charcuterie, apéritif, pizza, pâtes