Biodynamie
Vin de France
Vin rosé Mon P'tit Camion 2024 - Château Simian
Biodynamie
€8,50
75clDernière bouteille
- Cépage
- Merlot
- Millésime
- 2024
- Contenance
- 75cl
- Certification
- Biodynamie
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- Nez
- Robe pâle, rose saumoné brillant. Nez immédiat et gourmand sur la fraise des bois, la framboise, le pamplemousse rose, complété par une touche florale (pivoine) et un soupçon de bonbon anglais
- Bouche
- Attaque vive et éclatante, portée par un fruit très pur. La matière est légère, digeste, salivante, avec une vraie tension. Finale saline et désaltérante, sans sucre apparent, qui donne envie d'en reprendre.
Au nord de Châteauneuf-du-Pape, dans le Massif d'Uchaux, le Vignoble Simian (anciennement Château Simian) est mené en agriculture biologique et biodynamique certifiée (Demeter). Le domaine produit des vins en AOC Châteauneuf-du-Pape, Côtes du Rhône-Villages Massif d'Uchaux, Côtes du Rhône et Vin de France. "Mon P'tit Camion" est la gamme d'entrée, buvable et gourmande : ce rosé en est la déclinaison estivale idéale. Pressurage direct, vinification précise, sans intrants superflus.
Fermentation en cuve inox à basse température, sans intrants superflus • Mentions : bio, biodynamie (Demeter) • Format : 75 cl
Produit alcoolisé. La vente d'alcool est interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Parfait à l'apéritif, sur des tapas, une pizza margherita, une salade composée, un tartare de saumon, des sushis ou des grillades légères. À servir bien frais, entre 8 et 10 °C. Domaine : Vignoble Simian • Cuvée : Mon P'tit Camion Rosé • Millésime : 2024 • Appellation : Vin de France • Région : Vall