Valpolicella Classico Superiore DOC
Vin rouge (I’M)PERFETTO Valpolicella Classico Superiore 2022 - Buglioni
Bio
€23
75clEn cave
- Cépage
- Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina
- Millésime
- 2022
- Contenance
- 75cl
- Terroir
- Sols argilo-caillouteux (~150 m d'altitude)
- Certification
- Bio
Retrait gratuit Ernolsheim ou Saverne · prêt en 24h
Livraison France · Belgique · Luxembourg · Allemagne · Italie
- Nez
- Robe rubis profonde aux reflets violets. Nez expressif de cerise fraîche et confite, tabac, réglisse et vanille douce.
- Bouche
- Bouche généreuse, portée par une acidité vive et des tanins soyeux. Framboise noire, thym sauvage, violette et épices douces dans une finale longue et salivante.
À Corrubbio, au cœur de la Valpolicella Classica, la famille Buglioni exploite une cinquantaine d'hectares en agriculture biologique sur des sols argilo-caillouteux à environ 150 m d'altitude. L'(I'M)PERFETTO doit sa profondeur à une partie de raisins mis en séchage partiel, à mi-chemin entre Valpolicella classique et Amarone.
Pasta al ragù, osso buco, polpette en sauce tomate, pizza, fromages affinés.
Livraisons
France
Dès 10,80 €
6 btls : 17,40 €
12 btls : 23,40 €
Europe
Dès 17,40 €
6 btls : 26,40 €
12 btls : 36 €