Côtes du Rhône
Vin rouge Miocènes 2022 - Les Accoles
€23,50
75clSur liste d'attente
- Cépage
- Grenache Noir
- Millésime
- 2022
- Contenance
- 75cl
- Terroir
- Argile
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- Nez
- Robe rubis légère et translucide, aux reflets grenat. Nez d'une finesse exceptionnelle : fruits rouges frais, épices douces et une touche florale délicate
- Bouche
- D'une texture veloutée et racée, tannins soyeux comme un grand Pinot Noir, équilibre subtil et grande longueur sur la pureté du fruit, un Grenache tout en dentelle.
Florence et Olivier Leriche ont fondé Les Accoles dans le Roussillon, en bio et biodynamie. Miocènes est leur cuvée de prestige : un Grenache Noir pur, issu de vieilles vignes sur des sols miocènes, ces argiles calcaires d'origine marine qui confèrent au vin une finesse et une profondeur rares. Soufre total de 9 mg/L, l'expression la plus pure du terroir.
Volaille rôtie, risotto aux champignons, cuisine méditerranéenne fine, agneau délicat.