Bio
AOC Nuits-Saint-Georges — Bourgogne
Vin rouge Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2017 - Domaine de Bellene
Agriculture biologique
€56,80
75clSur liste d'attente
- Cépage
- Pinot Noir
- Millésime
- 2017
- Contenance
- 75cl
- Certification
- Agriculture biologique
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Aussi en Belgique, Luxembourg, Allemagne, Italie et Espagne
- Nez
- Robe rubis grenat, nez profond de cerise noire, cassis, cuir, épices douces et sous-bois
- Bouche
- Dense, tanins mûrs bien fondus, matière savoureuse, finale longue et structurée, la signature masculine des NSG.
Nicolas Potel a fondé le Domaine de Bellene à Beaune en 2005 avec une obsession : faire vivre de vieilles vignes partout où il le peut, sur des parcelles historiques parfois oubliées. Ce Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes est issu de ceps de 50 à 80 ans, conduits en bio, vinifiés en levures indigènes et élevés en fûts pour une majorité usagés.
Gibier, côte de bœuf, pigeon rôti, champignons sauvages, fromages d'affinage prolongé. À carafer 1 h, 16-17 °C. Domaine : Domaine de Bellene (Nicolas Potel). Millésime : 2017. Appellation : AOC Nuits-Saint-Georges. Cépage : Pinot Noir 100 %. Mentions : bio, vieilles vignes. Format : 75 cl. Produit a