Bio
Vin de France
Vin rouge Racine 2020 - Le jonc blanc
Agriculture biologique
€18
75clEn cave · 2 bouteilles
- Cépage
- Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon
- Millésime
- 2020
- Contenance
- 75cl
- Certification
- Agriculture biologique
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Isabelle Carles et Franck Pascal ont repris le Domaine du Jonc Blanc en 1999 à Vélines, en Dordogne, dans le Bergeracois. Les vignes sont conduites en biodynamie et les vins sont faits sans ajout, avec les levures indigènes, sans collage ni filtration. Racine, qui a pris la suite de l'ancienne cuvée Class IK, assemble merlot, malbec et cabernet sauvignon.
Magret de canard, confit, côte de bœuf, fromages affinés.