Ligurie, Italie
Vin rouge Rinascita Rosso - Possa
€60
75clEn cave · 2 bouteilles
- Contenance
- 75cl
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À Riomaggiore, au bout des Cinque Terre, Heydi Bonanini est l'une des figures les plus emblématiques du vin nature italien. Son domaine Possa, quelques hectares en terrasses vertigineuses sur la Riviera ligure, est conduit sans aucune intervention chimique, dans un terroir où la vendange se fait uniquement à la main et où chaque geste compte. Rinascita, « la renaissance », est la cuvée rouge du domaine : un vin rare, issu de cépages autochtones liguriens, à contre-courant du style Cinque Terre.