IGP Puglia — Pouilles (Salento)

Vin rouge Naca Primitivo Bio 2024 - San Marzano

Agriculture biologique (UE)
€12,10 75 clEn cave
Cépage
Primitivo 100 %
Millésime
2024
Contenance
75 cl
Terroir
Sols peu profonds à texture mi-fine, ~100 m d'altitude, Salento
Certification
Agriculture biologique (UE)
Retrait gratuit Ernolsheim ou Saverne · prêt en 24h
Livraison France · Belgique · Luxembourg · Allemagne
Nez
Fruits mûrs, cerise, prune, café, poivre noir.
Bouche
Robuste et souple à la fois, harmonieuse, tanins mûrs, finale longue et gourmande.
Fondée en 1962 par dix-neuf familles de vignerons à San Marzano di San Giuseppe, dans le Salento, la cave San Marzano est devenue une référence des Pouilles. Naca — le « berceau » en dialecte local — est son primitivo bio : vendange de septembre, fermentation à 25 °C et élevage en inox, sans bois.
Pâtes al ragù, pizza, grillades, plats méditerranéens, fromages affinés.