Corse
Vin rouge Santamaria 2022 - Tranoï
€17,70
75clSur liste d'attente
- Cépage
- Grenache
- Millésime
- 2022
- Contenance
- 75cl
- Terroir
- Schiste
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- Nez
- Robe grenat aux reflets rubis. Nez solaire et direct : cerise fraîche, fraise des bois, une pointe de garrigue corse (maquis, romarin, lentisque) et une légère note épicée
- Bouche
- Souple et fruitée, tanins fondus, belle fraîcheur insulaire, finale propre et digeste.
En Corse, le Domaine Santamaria s'inscrit dans la tradition viticole insulaire en travaillant les cépages autochtones avec le moins d'intervention possible. « Tranoï » signifie « maison d'ici » en langue corse, une revendication d'identité et d'enracinement. Le Grenache, planté sur les sols granitiques et schiste de l'île, donne un rouge de caractère méridional, conduit en bio et vinifié naturellement.
Charcuteries corses (coppa, lonzu, figatellu), fromage brocciu, agneau rôti au maquis, plats mijotés, pizzas.