AOC Rully
Vin blanc Rully Maizières 2023 - Domaine Dureuil-Janthial
Agriculture biologique
AllocationDernière bouteille
- Cépage
- Chardonnay
- Millésime
- 2023
- Contenance
- 75cl
- Alcool
- 13%
- Terroir
- Argile
- Certification
- Agriculture biologique
Cuvée en allocation
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- Nez
- Robe or pâle aux reflets verts. Nez racé : poire mûre, pêche blanche, noisette fraîche, fleur d'acacia et cette discrète touche pâtissière qui fait la gourmandise de Maizières, le tout enveloppé d'une minéralité calcaire très pure
- Bouche
- Bouche Attaque tendre et pulpeuse — la signature de l'argile du bas de parcelle — puis une tension saline venue du calcaire. Finale longue, salivante, qui étire le vin sur la fraîcheur. Un Rully d'auteur, plein et précis à la fois.
Référence des blancs de Côte Chalonnaise, Vincent Dureuil-Janthial signe un Rully village Maizières issu d'un lieu-dit à la fois calcaire (haut de coteau) et argileux (pied de parcelle), qui donne un blanc gourmand et profond.
Saint-Jacques rôties, sole meunière, volaille à la crème, ris de veau, comté 24 mois, fromages de chèvre affinés.
Livraisons
France
Dès 10,80 €
6 btls : 17,40 €
12 btls : 23,40 €
Europe
Dès 17,40 €
6 btls : 26,40 €
12 btls : 36 €