WO Coastal Region (Afrique du Sud)
Vin blanc Sauvignon-Sémillon 2021 - Sophie Germanier
Agriculture Biologique
€13,90
75clEn cave
- Cépage
- Sauvignon Blanc, Sémillon
- Millésime
- 2021
- Contenance
- 75cl
- Certification
- Agriculture Biologique
Retrait gratuit à Ernolsheim-Bruche ou à Saverne · prêt en 24h
Livraison France : 9,90 € dès 90 € d'achat
Aussi en Belgique, Luxembourg, Allemagne, Italie et Espagne
- Nez
- Fruits blancs, citron confit, buis, pêche jaune, touche cireuse élégante.
- Bouche
- Souple et droite, belle acidité, finale longue sur les agrumes et une pointe saline.
Issue d'une famille de vignerons du Valais (Cave du Tunnel, à Conthey), Sophie Germanier s'est installée en 2014 en Afrique du Sud pour reprendre le domaine familial près de Paarl. En 2020, elle lance sa marque de vins certifiés bio et vegan, avec un fort engagement pour la biodiversité. Cet assemblage de Sauvignon Blanc et de Sémillon naît des terroirs ventilés de la Coastal Region, au nord du Cap.
Fruits de mer, poulet au citron, poissons fumés, salades aux agrumes.