
Mossburn Signature Cask — Speyside Blended Malt Scotch Whisky
- Contenance
- 70cl
- Alcool
- 46%
- Pays
- Ecosse
- Nez
- Fruits mûrs, miel, vanille et épices douces, sur un fond boisé.
- Bouche
- Ronde et gourmande, sur les fruits secs, le sherry Oloroso, le chêne toasté et les épices. Finale longue, boisée et fruitée.
- Élevage
- Fûts américains de bourbon (200 L) puis finition en butts de sherry Oloroso (500 L) au chêne américain fortement toasté. Sans filtration à froid ni colorant.
La maison
Mossburn Distillers est une maison écossaise d'assemblage et d'embouteillage. Ce « Signature Cask » est un blended malt 100 % Speyside — un assemblage de single malts de la région, sans whisky de grain.
Assemblage & maturation
Un blended malt de single malts du Speyside, d'abord maturé en fûts américains de bourbon (200 L) puis fini en butts de sherry Oloroso (500 L) au chêne américain fortement toasté. Embouteillé à 46 %, sans filtration à froid ni colorant.
Dégustation
- Nez : fruits mûrs, miel, vanille et épices douces, sur un fond boisé.
- Bouche : ronde et gourmande, sur les fruits secs, le sherry Oloroso, le chêne toasté et les épices.
- Finale : longue, sur le boisé et les fruits secs.
À déguster
Pur, pour les amateurs de Speyside riche et sherré.
Fiche technique
- Maison : Mossburn Distillers (Écosse)
- Pays d'origine : Écosse — Speyside
- Type : blended malt scotch whisky, non tourbé
- Élevage : fûts de bourbon, finition en butts de sherry Oloroso
- Volume : 70 cl
- Alcool : 46 %
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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