Nikka From the Barrel, Blended Japanese Whisky

La maison

Nikka, maison fondée par Masataka Taketsuru, signe avec From the Barrel l'un des blends japonais les plus célèbres au monde. Son nom vient de l'étape clé : un mariage des whiskies en fûts avant embouteillage, à degré élevé.

Assemblage & maturation

Un blended Japanese whisky, assemblage de plus de cent whiskies de malt (Yoichi, Miyagikyo) et de grain (alambics Coffey), réuni en fûts usagés pendant 3 à 6 mois avant embouteillage. À 51,4 %.

Dégustation

• Nez : riche et puissant, épices, fruits confits, vanille, miel et chêne.
• Bouche : pleine et complexe, sur le caramel, les fruits secs, le toffee, le cacao et les épices.
• Finale : longue, dense et épicée.

À déguster

Pur, sur glace ou en cocktail. Un blend riche et puissant à prix imbattable — une référence.

Fiche technique

• Maison : Nikka Whisky Distilling Co. (Japon)
• Pays d'origine : Japon
• Type : blended japonais, non tourbé
• Élevage : assemblage de 100+ whiskies, mariage en fûts usagés
• Volume : 50 cl
• Alcool : 51,4 %

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.