Ninkasi New Code — Single Malt Whisky Français (Lyon)

Le distillateur

Ninkasi, c'est une maison lyonnaise brasseur et distillateur, qui produit son propre whisky single malt à partir de ses orges et de son savoir-faire brassicole. New Code est sa cuvée de référence.

Distillation & maturation

Un single malt d'orge maltée, distillé par Ninkasi, élevé en fûts de chêne. Non tourbé. Embouteillé à 46 %.

Dégustation

• Nez : malté et céréalier, sur des fruits, de la vanille et une touche d'épices.
• Bouche : ronde, sur le malt, les fruits et un boisé doux.
• Finale : maltée et fruitée.

À déguster

Pur ou sur glace. Un single malt français accessible, signé d'une maison lyonnaise.

Fiche technique

• Distillerie : Ninkasi (Lyon, France)
• Pays d'origine : France
• Type : single malt, non tourbé
• Élevage : fûts de chêne
• Volume : 70 cl
• Alcool : 46 %

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.