Springbank 10 ans — Campbeltown Single Malt Scotch Whisky

Le distillateur

Springbank, à Campbeltown, c'est l'une des distilleries les plus cultes d'Écosse : familiale (J&A Mitchell & Co.), elle réalise tout sur place — du maltage à la mise en bouteille — selon une distillation « 2 fois et demie » unique. Sans filtration à froid ni colorant.

Distillation & maturation

Un single malt d'orge légèrement tourbée, distillé « 2,5 fois », vieilli 10 ans en fûts traditionnels (≈ 60 % bourbon, 40 % sherry). Embouteillé à 46 %, sans filtration à froid ni colorant.

Dégustation

• Nez : céréales vives et fruits (groseille à maquereau, mangue, pulpe d'orange), sur une fumée discrète et une salinité maritime.
• Bouche : équilibrée — la richesse du bourbon, la profondeur du sherry, des épices et une fumée légère.
• Finale : épicée et saline, d'une belle longueur minérale.

À déguster

Pur, à température. Une référence absolue du whisky écossais artisanal.

Fiche technique

• Distillerie : Springbank (Campbeltown, Écosse)
• Pays d'origine : Écosse — Campbeltown
• Type : single malt, légèrement tourbé
• Élevage : 10 ans, ≈ 60 % bourbon + 40 % sherry
• Volume : 70 cl
• Alcool : 46 %

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.