Octobre 2026 — La Giga & Tressallier, deux blancs rares du Piémont à Saint-Pourçain
La box change de couleur ce mois-ci : deux blancs. Deux cépages qu'on croise rarement, l'arneis du Piémont et le tressallier de Saint-Pourçain.
La Giga Langhe Arneis 2024, Radici e Filari
Le cépage. L'arneis est le blanc historique du Piémont, longtemps éclipsé par les grands rouges de la région. Il a failli disparaître dans les années 1960 : quelques vignerons l'ont sauvé.
La cuvée. Langhe Arneis, travaillé en pureté par Radici e Filari.
La dégustation. Nez floral, poire et amande. Bouche fraîche, légèrement saline, finale sur l'amande.
À table. Antipasti, poissons grillés, risotto aux champignons.
| Région | Piémont, Langhe |
| Cépage | Arneis |
| Service | 10-12 °C |
| Format | 75 cl |
Tressallier 2023, Les Terres d'Ocre
Le domaine. François Barichard, Emmanuelle et Vincent Nesson, à Saint-Pourçain, dans l'Allier.
Le cépage. Le tressallier est le cépage historique de Saint-Pourçain, quasiment introuvable ailleurs. Ici, 100 % tressallier.
La dégustation. Un blanc qui évoque le sauvignon avec un peu plus de gras : entre Sancerre et amers nobles. Goûté en amont, sans retouche.
À table. Chèvres frais, poissons de rivière, apéritifs qui s'étirent.
| Région | Val de Loire, Saint-Pourçain |
| Dénomination | Vin de France |
| Cépage | Tressallier |
| Service | 10-12 °C |
| Format | 75 cl |
Deux blancs d'automne : la fraîcheur reste, la table change. Goûtés en amont, choisis en connaissance de cause.
Rejoindre la box : deux vins choisis chaque mois, livrés chez vous ou à retirer en boutique.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
